1.昆虫
根据联合国粮食及农业组织的一份详细报告，全世界至少有20亿人食用昆虫。当然，有些人将see视为热小吃会感到恶心，但昆虫仍然营养丰富，脂肪，蛋白质，维生素，纤维和矿物质含量很高。
此外，吃昆虫比吃家畜更具可持续性，其中有些味道与我们习惯的食物非常相似：苹果，培根，花生酱或鱼。
2.藻类：呼吸时自己种食物
大多数藻类中都富含omega-3脂肪酸，这是维持人体健康所必需的营养素。发明家和设计师迈克尔·伯顿（Michael Burton）和美智子新田（Michiko Nitta）甚至建议人们戴上专用口罩在呼吸时长出自己的藻类。在伦敦的维多利亚和阿尔伯特博物馆的表演中，他们展示了歌剧歌手如何促进蒙面藻类的爆炸性增长。
3.在实验室种植的肉
在实验室制作肉类是解决诸如温室气体排放和虐待动物等环境问题的一种方式。孟菲斯肉类公司已经使用动物干细胞（通过无痛活检获得）在实验室中生长了肉丸。450克肉的成本达到了2,400美元。
4. 3D打印的生活食品
3D打印机可以用塑料和金属创建物体，也可以打印，烹饪和提供食物。荷兰设计师Chloe Rutzerfeld建议混合食物，园艺和3D打印。首先，将面团的外壳进行印刷，其中包含可食用的土壤和各种种子。几天后，种子开始发芽并从外壳的孔中出来。但是，这种设计目前正在开发中。
5.自降解食品袋
数据包自然分解需要数千年的时间。瑞典的Tomorrow Machine公司拥有解决方案，可以加快这一过程。他们提供焦糖和蜡黄油包装，海藻和水冰沙包装以及可生物降解的蜂蜡米包装。这些袋子的寿命与其所装产品相同。
6.饮用水瓶
伦敦的一家海藻创业公司计划用由海藻制成的类似物代替我们的塑料饮用水瓶。一旦投放市场，该包装可用于其他液体（例如烈酒和化妆品）。而且，海藻包装实际上比塑料便宜。
7.声音改善的食物
牛津大学的一项研究表明，食物的苦味取决于背景音轨。建议使用更常见的用途，例如使用音乐去除不健康的成分而不会被人类注意到。
8.假鱼和海鲜
在实验室中，您不仅可以种植肉，还可以种植鱼。在2002年，一群来自TURO学院的科学家成功地浸入金鱼的肌肉胎牛血清创建的小鱼片。该公司新一轮食品创造了从海藻假的替代品虾和正在开发一款龙虾和螃蟹。
9.健康饮食
我们常常不知道自己到底在吃什么。TellSpec Food Scanner通过向顾客展示餐盘上的食物内容来解决此问题。您只需将设备指向某个产品，该设备就会提醒您化学物质和过敏原，并帮助您跟踪维生素的摄入量。扫描仪可以预购，如果成功，我们希望将来可以为更多人使用。
10.基于DNA的饮食
如果DNA测序变得更便宜并且可以在家中完成，我们可以使用该应用程序知道吃什么食物，从而提高生产力，改善睡眠，保持健康，并知道不惜一切代价避免吃什么食物。每个人在基因上都是不同的，因此没有一种适合所有人的饮食。但是，已经有专门制作这种饮食的公司。
奖励：软糖咖啡
市场上已有的创新产品是耐嚼咖啡替代品。创作者声称它有助于提高注意力并保持最佳的认知表现。谁不想喝可以放在口袋里的咖啡？
您将来可以从此清单中想到什么产品？在评论中分享您的意见！